作り方
- 1
粉ゼラチンは水にふやかしておく。
クリームチーズをレンジで20～30秒チンしてやわらかくする。 - 2
クリームチーズに砂糖を入れて、滑らかになるまで混ぜる。
生クリーム・ヨーグルト・レモン汁を入れてよく混ぜる。 - 3
１の粉ゼラチンをレンジで溶かして2に入れる。
お皿に盛り付けて冷蔵庫で2時間ほど冷やして固まったら完成(^^) -
- 4
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