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黒豆 塩 ガーリック炒め
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黒豆 塩 ガーリック炒め-レシピのメイン写真

黒豆 塩 ガーリック炒め

Croissant6
Croissant6 @cook_40239636

ビールのおつまみにぴったりです!子どもも大好き!
このレシピの生い立ち
黒豆は、甘いだけのお料理しかないので
苦手な人は是非!

ビールのおつまみにぴったりです!子どもも大好き!
このレシピの生い立ち
黒豆は、甘いだけのお料理しかないので
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黒豆 塩 ガーリック炒め

Croissant6
Croissant6 @cook_40239636

ビールのおつまみにぴったりです!子どもも大好き!
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黒豆は、甘いだけのお料理しかないので
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材料

  • 乾燥黒豆 200g
  • 水 1.5ℓ
  • 塩 大さじ2杯
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • 炒める時に入れる塩 適量
  • 粗挽きガーリック 大さじ2杯お好みで
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作り方

  1. 1

    乾燥した黒豆をさっと洗い、一晩お水につけて戻す

  2. 2

    お塩大さじ2杯と水1.5ℓに黒豆を入れて
    好きな茹で加減【固さ】で、ザルに空ける

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル少し多め、大さじ2杯半くらいを入れ、黒豆、粗挽きガーリック、塩を入れて炒める

  4. 4

    出来上がり!塩加減が足りない場合は後で足してもオッケーです!
    ビールのおつまみに

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Croissant6
Croissant6 @cook_40239636
2017/04/25 07:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 黒豆 にんにく

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