ホワイトソース仕立てのチーズフォンデュ
コユッキー @cook_40034386
ホワイトソースをベースにワインも使わず☺
子供も食べやすいように工夫しました♬
食べきり分なので少なめです
このレシピの生い立ち
我が家は子供も小さく、ワインが入ってるタイプを以前食べて不評・・・(ﾟｍﾟ*)
旦那さんも飲めないタイプ(ノ>。☆)ノ 呑兵衛は私だけ！(笑)
なのでワインを使わない皆が大好きなホワイトソースベースで工夫しました♬
大成功❤
ホワイトソース仕立てのチーズフォンデュ
ホワイトソースをベースにワインも使わず☺
子供も食べやすいように工夫しました♬
食べきり分なので少なめです
このレシピの生い立ち
我が家は子供も小さく、ワインが入ってるタイプを以前食べて不評・・・(ﾟｍﾟ*)
旦那さんも飲めないタイプ(ノ>。☆)ノ 呑兵衛は私だけ！(笑)
なのでワインを使わない皆が大好きなホワイトソースベースで工夫しました♬
大成功❤
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスしてバターで炒める。
小麦粉を加え、
粉っぽさがなくなるまで馴染ませ
牛乳を加える。 - 2
とろみがついたら、チーズを溶かし、塩胡椒で調味。
出来上がり
(◕‿◕✿はやっっ！！
簡単～❤笑 - 3
我が家は２の工程までフライパンで調理し、フォンデュ鍋に移します。フォンデュ鍋がないご家庭は小鍋で作りそのまま食卓でも…。
- 4
急いでUPしたかったので、フォンデュの写真が固めに見えますが、これは時間が経ち …(^^;)
実際ﾄﾛﾄﾛです❤
- 5
少なめなので、4人家族がガッツリ頂くには、倍量をお勧めします(◕‿◕✿
コツ・ポイント
我が家はチーズ大好きなので、色々をブレンド・・・♬
レシピ写真は、チェダータイプ（オレンジ色）のピザ用チーズ（コストコに売ってます）を半量、残りは半端に余っていたクリームチーズ、カマンベールなどを入れて作りました☺
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19423535
