大根の美味しい季節です。九州の甘醤油でコク旨です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
このお醤油がまぁ、美味しい！火を通すと三倍美味しい！この時期美味しい大根をこのお醤油で食べたくて(*´ω`*)
普通のお醤油なら、みりんを大さじ1足してみてください。