☆マッシュルームのサラダ☆

MrsYummy @cook_40044996
2013/6/21 話題入り22☆感謝♪
生で食べるマッシュルームも美味しいですよ~お試しくださいね☆
このレシピの生い立ち
オーストラリアではマッシュルームを生で食べます♪ちょっとビックリしましたが、すっかりなれました、笑。
☆マッシュルームのサラダ☆
2013/6/21 話題入り22☆感謝♪
生で食べるマッシュルームも美味しいですよ~お試しくださいね☆
このレシピの生い立ち
オーストラリアではマッシュルームを生で食べます♪ちょっとビックリしましたが、すっかりなれました、笑。
作り方
- 1
ベーコンを5ミリ、マッシュームを2ミリほどに薄くスライスします。
サラダ菜、玉ねぎ、マッシュルーム等を皿に盛ります。 - 2
小なべにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかけます。香りが出たらベーコンをいれカリカリに炒めます。
- 3
火を止めバルサミコ酢、しょうゆを加えます。味を塩、こしょうでととのえサラダにかけ出来上がりです。(熱いうちに♪)
- 4
2013/10/8
ピックアップレシピに掲載☆ありがとうございます。
きのこの保存はID : 18163756 でどうぞ♪
コツ・ポイント
生でマッシュルーム?!という方は、3でドレッシングが熱いうちにマッシュルームを加え軽く火を通すといいと思います。
お好みの具のサラダで楽しんでくださいね。チーズやオリーブなど塩気の多いものと良く合います♪
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