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くるみと小豆と白味噌のひとくちおやつ
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くるみと小豆と白味噌のひとくちおやつ-レシピのメイン写真

くるみと小豆と白味噌のひとくちおやつ

あんこゆうこ
あんこゆうこ @cook_40068341

小豆と白味噌と胡桃を一口で。甘じょっぱ香ばしい。
このレシピの生い立ち
両親に向けて作ったもの。
母の好きな胡桃と父の好きな小豆を、白味噌を混ぜて少し和風に、食べやすく一口大で。

小豆と白味噌と胡桃を一口で。甘じょっぱ香ばしい。
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両親に向けて作ったもの。
母の好きな胡桃と父の好きな小豆を、白味噌を混ぜて少し和風に、食べやすく一口大で。

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くるみと小豆と白味噌のひとくちおやつ

あんこゆうこ
あんこゆうこ @cook_40068341

小豆と白味噌と胡桃を一口で。甘じょっぱ香ばしい。
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両親に向けて作ったもの。
母の好きな胡桃と父の好きな小豆を、白味噌を混ぜて少し和風に、食べやすく一口大で。

小豆と白味噌と胡桃を一口で。甘じょっぱ香ばしい。
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母の好きな胡桃と父の好きな小豆を、白味噌を混ぜて少し和風に、食べやすく一口大で。

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材料

5~6個
  • 薄力粉 大1
  • 片栗粉 大1
  • ゆで小豆 こんもり大1
  • 白味噌 小1
  • オリーブオイル 小1
  • 豆乳 小1
  • くるみ 5~6粒
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作り方

  1. 1

    くるみ以外の材料を混ぜて一口大に丸めてクッキングシートに並べる。

  2. 2

    1にくるみを一粒ずつ乗せて180℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

生地を丸める時は1度ラップに移してニギニギしてなじませ棒状にし、包丁で厚めに切るとラクです。

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あんこゆうこ
あんこゆうこ @cook_40068341
2014/01/19 08:10に公開
分量なんて自分の好みでやっちゃうぜ!ただちょっと人の持ちネタ見てみたい!直感で組み合わせを探るのが好き!ってゆー微妙な味覚の持ち主向けの当ページです。だもんで基本的にズボラで分量もアバウト写真もお粗末ですがお許し下さい。
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このレシピのキーワード

豆乳 片栗粉 あずき くるみ 薄力粉 白みそ

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