美味しすぎる!アサリの酒蒸し♡バター醤油

ゅみママ @cook_40082732
ブロッコリーも美味しく食べられます♡本当にこれ食べたら病みつきになります!!本当にバター醤油がうまうまです♪つまみにも♪
このレシピの生い立ち
いつも作ってた酒蒸し。弟が遊びに来た時に、ブロッコリー入れたらうまいよ!!って事でやってみました。そしたら本当に美味♡娘と私でほとんど食べちゃいました(笑)
美味しすぎる!アサリの酒蒸し♡バター醤油
ブロッコリーも美味しく食べられます♡本当にこれ食べたら病みつきになります!!本当にバター醤油がうまうまです♪つまみにも♪
このレシピの生い立ち
いつも作ってた酒蒸し。弟が遊びに来た時に、ブロッコリー入れたらうまいよ!!って事でやってみました。そしたら本当に美味♡娘と私でほとんど食べちゃいました(笑)
作り方
- 1
砂抜きして、綺麗に洗ったアサリをフライパンに入れ、お酒を振って蓋をし、口が開くまで蒸し焼き。
- 2
その間に、洗って一口サイズにしたブロッコリーを、お皿に入れレンジへ。500wで3分チン♪様子を見ながら柔らかくする。
- 3
1の蓋を開け、バター→醤油→ブロッコリーを順に入れて絡めたら、完成♡
- 4
2014/2/16***美味しすぎる!アサリの酒蒸し♡バター醤油が「あさりの酒蒸し」の人気検索でトップ10入りしました。
- 5
2014/4/5***美味しすぎる!アサリの酒蒸し♡バター醤油 が話題の レシピになりました。皆様ありがとー♡感謝ッッ♡
コツ・ポイント
アサリの砂抜きはきちんと!!ボウルに小さじ1くらいの塩とアサリが浸かるくらいの水を入れて一晩冷蔵庫へ。あとはよく洗ったら完成♡ 簡単に出来ますよ♪
ブロッコリーは茹でてもOK☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19435222


