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大根の皮のキムチ炒め丼
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大根の皮のキムチ炒め丼-レシピのメイン写真

大根の皮のキムチ炒め丼

えれさりまま
えれさりまま @cook_40099088

大根の皮は捨てないで!
とっても美味しく出来ますよ!
このレシピの生い立ち
味がしっかりしてるので丼にしてみました。

大根の皮は捨てないで!
とっても美味しく出来ますよ!
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味がしっかりしてるので丼にしてみました。

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大根の皮のキムチ炒め丼

えれさりまま
えれさりまま @cook_40099088

大根の皮は捨てないで!
とっても美味しく出来ますよ!
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味がしっかりしてるので丼にしてみました。

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とっても美味しく出来ますよ!
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材料

四人分
  • 大根の皮 1本分
  • キムチ 300g
  • オイスターソース 大さじ4
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 胡麻油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにします。
    キムチはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れて温まったら大根の皮を入れてしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら、キムチと調味料を入れて炒めます。

  4. 4

    味見をして、美味しかったら出来上がりです。

  5. 5

    ご飯の上に海苔、キムチ炒め、目玉焼きを乗せたら完成!

コツ・ポイント

キムチの量は好みで加減してください!
辛めが好きな方は多め、苦手な方は少なめで。

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えれさりまま
えれさりまま @cook_40099088
2015/12/03 03:51に公開
お菓子作り大好き❤お料理は研究中
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このレシピのキーワード

丼 炒めもの キムチ 大根の皮

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