セロリの塩昆布和えが好きでよく作りますが、タウリン豊富なタコを入れたらとても美味しくできました。アスリートにも良いです♡
このレシピの生い立ち
陸上部の息子の疲労回復のためにタウリンが含まれるタコはよく使います。ビタミンEも含まれ脂溶性なのでオリーブオイルも一緒にとると効率よく吸収されます。私の好きなセロリの塩昆布和えと合体させたら、和風マリネっぽくなりました(*^o^*)