簡単☆ぶどうのコンポート
星いろ @cook_40050588
お菓子作りに使ったり、サイダーで割って飲んだり使い方色々♪
もちろんそのまま食べても美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
赤ワインの消費と大好きなぶどうを使ったお菓子作りに使いたくて作ってみました。
簡単☆ぶどうのコンポート
お菓子作りに使ったり、サイダーで割って飲んだり使い方色々♪
もちろんそのまま食べても美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
赤ワインの消費と大好きなぶどうを使ったお菓子作りに使いたくて作ってみました。
作り方
- 1
ぶどうの皮を剥く。
つるんとしてる方(枝がついていない方)から剥くと綺麗に剥けます。 - 2
鍋に◆を入れて強火で1~2分沸騰させる。
- 3
1のぶどうを入れて1~2分強火で煮る。
- 4
熱いうちに消毒した容器に入れて密封する。
冷めたら冷蔵庫に入れる。
1~2日ほど置いたら出来上がりです。 - 5
そのまま食べても美味しいよ(^∇^)
- 6
ロールケーキにしてみました♪
- 7
ムースゼリーを作ってみました♪
ヨーグルトムースと葡萄ゼリーの組み合わせです♪
レシピID: 19485124 - 8
2016/9/19
話題のレシピに入りました★
皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
アルコールはとばしているのでアルコールが駄目な方も食べられます♪
砂糖の量はお好みで調節してください。サイダーなどで割って飲む場合は70gがおすすめです。
今回私は甘口のワインを使用して砂糖は60g入れました。
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