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密がひたたるねっとりジューシーな焼きいも
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密がひたたるねっとりジューシーな焼きいも-レシピのメイン写真

密がひたたるねっとりジューシーな焼きいも

マチコット
マチコット @cook_40120395

魚グリルで30分!
お店の味が家で味わえる、密がひたたるねっとりジュージーな焼きいもです。
このレシピの生い立ち
ねっとりジュージーな焼きいもを家で簡単に食べたかったので

魚グリルで30分!
お店の味が家で味わえる、密がひたたるねっとりジュージーな焼きいもです。
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ねっとりジュージーな焼きいもを家で簡単に食べたかったので

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マチコット
マチコット @cook_40120395

魚グリルで30分!
お店の味が家で味わえる、密がひたたるねっとりジュージーな焼きいもです。
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ねっとりジュージーな焼きいもを家で簡単に食べたかったので

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お店の味が家で味わえる、密がひたたるねっとりジュージーな焼きいもです。
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材料

一人分
  • さつまいも(べにはるか 他) 1本(約280g)
  • キッチンペーパー 1枚
  • アルミホイル 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもをよく水で湿らせたキッチンペーパーでくるみ、その上にアルミホイルでくるむ

  2. 2

    魚グリルに水をひいて、1のさつまいもを柔らかくなるまで20~30分弱火で焼く
    時間はさつまいもの大きさによって調整。

コツ・ポイント

・魚グリルの弱火じっくり焼くことで、密がじゅわっと出て、甘さが引き立ちます。
・魚グリルの水を切らさないことがポイントです。
・オーブンだと1時間近くかかるところ、魚グリルで焼くことで、短時間でできます。

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マチコット
マチコット @cook_40120395
2017/03/21 05:05に公開
身近な材料で作りたい時にパッとできる毎日でも作りたくなるヘルシー料理を日々研究しているアラフォー主婦です。☆量らないシリーズ☆時短シリーズ☆まるで◯◯代替えシリーズなど
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このレシピのキーワード

焼き芋 さつま芋

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