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マーマレードのグラハムクラッカー
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マーマレードのグラハムクラッカー-レシピのメイン写真

マーマレードのグラハムクラッカー

kei259
kei259 @cook_40065762

オレンジの香りがほんのり。ザックザクのグラハムクラッカーです。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたマーマレード、私は大好きだけど、子供は皮の苦味が苦手…
なので、クラッカーにしてみました。
お好きな方はジャムを乗せて食べても◎

オレンジの香りがほんのり。ザックザクのグラハムクラッカーです。
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モニターでいただいたマーマレード、私は大好きだけど、子供は皮の苦味が苦手…
なので、クラッカーにしてみました。
お好きな方はジャムを乗せて食べても◎

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マーマレードのグラハムクラッカー

kei259
kei259 @cook_40065762

オレンジの香りがほんのり。ザックザクのグラハムクラッカーです。
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モニターでいただいたマーマレード、私は大好きだけど、子供は皮の苦味が苦手…
なので、クラッカーにしてみました。
お好きな方はジャムを乗せて食べても◎

オレンジの香りがほんのり。ザックザクのグラハムクラッカーです。
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モニターでいただいたマーマレード、私は大好きだけど、子供は皮の苦味が苦手…
なので、クラッカーにしてみました。
お好きな方はジャムを乗せて食べても◎

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材料

作り易い分量
  • ○薄力粉 80g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ○グラハム粉 50g
  • ◎アオハタ55オレンジマーマレード 30g
  • ◎ヨーグルト 30g
  • ◎オリーブオイル 20g
  • ◎塩 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱しておく。
    ○をボールに入れ、泡立て器でシャカシャカよく混ぜておく。

  2. 2

    別のボールに◎を入れ、泡立て器でよく混ぜる。《1》の粉類を入れ、さっくりと混ぜる。
    ビニール袋に入れ30分程休ませる。

  3. 3

    ビニール袋に入れたまま綿棒で薄くのばす。
    オーブンシートを敷いた天板に乗せ、ヘラや包丁で切れ目を入れ、ピケする。

  4. 4

    予熱の終わったオーブンに入れ、20分程焼いて完成。

コツ・ポイント

《2》で休ませる事で生地が扱いやすくなりますが、時間がなければ直ぐ焼いてもいいです。

オーブンの温度や時間は調節してください。
焦げに注意が必要ですが、薄く伸ばすとザックザクになります。特に端っこが♡

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kei259
kei259 @cook_40065762
2018/12/30 14:37に公開
お料理は好きですが、段取りが悪くて時間がかかってばかりいます。ヘルシーでおいしいお料理を作りたいと思っています。
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このレシピのキーワード

マーマレード 薄力粉 ヨーグルト

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