ワンボウルで♪チョコレートビスコッティ

とももん1028 @cook_40044865
ボウル1つでできるので、子供と一緒に作れます★サクサク、ザクザク、ビスコッティ。カフェオレと一緒に召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
モニターでチョコレートをいただいたので。
ワンボウルで♪チョコレートビスコッティ
ボウル1つでできるので、子供と一緒に作れます★サクサク、ザクザク、ビスコッティ。カフェオレと一緒に召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
モニターでチョコレートをいただいたので。
作り方
- 1
ボウルに●を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
180度でオーブンを予熱する。
- 2
①のボウルに○を加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 3
8割ほど混ざりきったところで、板チョコレートを割りいれ、全体を混ぜ合わせる。
- 4
粉っぽさがなくなったら、オーブンシートの上に取り出し、手で成型する。
1cm厚の長方形になるよう伸ばす。 - 5
180度で20分焼成し、一度取り出し包丁でカットする。
カットした面を上にし、再度160度で20分焼成する。
- 6
そのままザクザク食べても美味しいですが、カフェオレに浸しながら食べると、気分はフランス人♪♪
- 7
工程③で15gほどの砕いた胡桃を加えた、胡桃とチョコレートのビスコッティ★
コツ・ポイント
④の工程では出来上がりも考え、できるだけ綺麗な長方形に成型してください。
⑤の工程で一度取り出し包丁でカットする際、熱いので火傷にはご注意ください。
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