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アボカドのバゲットサンド
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アボカドのバゲットサンド-レシピのメイン写真

アボカドのバゲットサンド

ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557

フランスパンのサンドイッチが大好きですが、1つ500円くらいするので自分で作っちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
バゲットサンドが好きだけど、1つ500円前後で結構お高い・・・
材料を挟んでるだけなので美味しいバゲットさえあれば自分で作れます。

フランスパンのサンドイッチが大好きですが、1つ500円くらいするので自分で作っちゃいましょう!
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バゲットサンドが好きだけど、1つ500円前後で結構お高い・・・
材料を挟んでるだけなので美味しいバゲットさえあれば自分で作れます。

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アボカドのバゲットサンド

ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557

フランスパンのサンドイッチが大好きですが、1つ500円くらいするので自分で作っちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
バゲットサンドが好きだけど、1つ500円前後で結構お高い・・・
材料を挟んでるだけなので美味しいバゲットさえあれば自分で作れます。

フランスパンのサンドイッチが大好きですが、1つ500円くらいするので自分で作っちゃいましょう!
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バゲットサンドが好きだけど、1つ500円前後で結構お高い・・・
材料を挟んでるだけなので美味しいバゲットさえあれば自分で作れます。

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材料

1人分
  • バゲット 1本
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 大さじ1くらい
  • クリームチーズ 大さじ1~2くらい
  • マヨネーズ 大さじ1くらい
  • 粒マスタード 大さじ1/2~1くらい
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作り方

  1. 1

    バゲットの横に切込みを入れる(切り落としてしまわない)
    ※写真はすでに具をはさんでます

    • アボカドのバゲットサンド作り方1写真
  2. 2

    片面にクリームチーズ、もう片面にマヨネーズ&粒マスタードを塗る

  3. 3

    アボカドを縦にスライスしてレモン汁を全体になじませる。

  4. 4

    バゲットにアボカドを挟んだら完成。
    お好みで黒コショウをパラパラ・・・

    • アボカドのバゲットサンド作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドにたっぷりレモン汁をなじませて変色を防ぎます。
写真は作った翌日の夜に撮影したものですが、しっかりグリーンです!
バゲットはお店によってサイズが色々なので、具材の量は調整して下さい。

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ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557
2014/01/23 01:16に公開
海外大好き、グルメ大好き!特に東南アジア料理が好きです。
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