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野菜嫌いでも大丈夫♡小松菜の蒸しケーキ♡
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野菜嫌いでも大丈夫♡小松菜の蒸しケーキ♡-レシピのメイン写真

野菜嫌いでも大丈夫♡小松菜の蒸しケーキ♡

ぶ〜こ♡
ぶ〜こ♡ @cook_40238036

ホットケーキミックス使用、色鮮やか&ふわふわ軽い『小松菜の蒸しケーキ』です♡野菜嫌いでも多分大丈夫♡朝食やおやつに♡
このレシピの生い立ち
子どもが小さい頃作ったことがあり、材料のメモが出て来たので10年振りに作ってみました。

ホットケーキミックス使用、色鮮やか&ふわふわ軽い『小松菜の蒸しケーキ』です♡野菜嫌いでも多分大丈夫♡朝食やおやつに♡
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子どもが小さい頃作ったことがあり、材料のメモが出て来たので10年振りに作ってみました。

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野菜嫌いでも大丈夫♡小松菜の蒸しケーキ♡

ぶ〜こ♡
ぶ〜こ♡ @cook_40238036

ホットケーキミックス使用、色鮮やか&ふわふわ軽い『小松菜の蒸しケーキ』です♡野菜嫌いでも多分大丈夫♡朝食やおやつに♡
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材料

18cmのケーキ型1個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 甘納豆またはレーズン お好みで
  • ミキサーにかけるもの
  • ☆小松菜 100g
  • ☆卵 2個
  • ☆牛乳 50cc
  • ☆砂糖 大3
  • ☆サラダ油 大3
  • ☆レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    蒸し器のお湯を温め始めます。

  2. 2

    ☆の材料をミキサーにかけて滑らかにします。

  3. 3

    ホットケーキミックスと２をざっくりと混ぜ合わせます。

    • 野菜嫌いでも大丈夫♡小松菜の蒸しケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    薄く油を塗った型(私はここに小麦粉を薄くまぶし余分な粉を捨てました)に３を流し込み、甘納豆またはレーズンをふり入れます。

    • 野菜嫌いでも大丈夫♡小松菜の蒸しケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    蒸し器で12〜15分程度蒸して出来上がりです。

    • 野菜嫌いでも大丈夫♡小松菜の蒸しケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    冷めたら、型から外しカットします。

    • 野菜嫌いでも大丈夫♡小松菜の蒸しケーキ♡作り方6写真
  7. 7

    Komutatataさんがレンチン♪で作って下さいました♡ありがとうございます♡

    • 野菜嫌いでも大丈夫♡小松菜の蒸しケーキ♡作り方7写真

コツ・ポイント

ミキサーは滑らかになるまでかけて下さい。粉と混ぜる時はざっくりと。私はレーズンより甘納豆の方が好みです。

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ぶ〜こ♡
ぶ〜こ♡ @cook_40238036
2014/01/21 23:14に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 小松菜 甘納豆 レーズン 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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