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大豆のお肉と納豆のヘルシーレタス巻き
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大豆のお肉と納豆のヘルシーレタス巻き-レシピのメイン写真

大豆のお肉と納豆のヘルシーレタス巻き

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

大豆のお肉と納豆でヘルシー!でもボリュームたっぷりで大満足なおかずです♪
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を使ったヘルシーメニューを考えてみました。

大豆のお肉と納豆でヘルシー!でもボリュームたっぷりで大満足なおかずです♪
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大豆のお肉と納豆のヘルシーレタス巻き

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

大豆のお肉と納豆でヘルシー!でもボリュームたっぷりで大満足なおかずです♪
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材料

2人分
  • 大豆のお肉(ミンチタイプ) 1袋
  • ひき割り納豆 1パック
  • 白ネギ 1/2本
  • しょうが 1/2かけ
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2
  • ☆オイスターソース 大さじ1/2
  • ☆味噌 大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • レタス(大き目) 2~3枚
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作り方

  1. 1

    しょうが、白ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、1のしょうが、白ネギをしんなりするまで炒める。

    • 大豆のお肉と納豆のヘルシーレタス巻き作り方2写真
  3. 3

    大豆のお肉、ひき割り納豆を加え、さっと炒める。

    • 大豆のお肉と納豆のヘルシーレタス巻き作り方3写真
  4. 4

    ☆印を全て混ぜ合わせ、3に加えて汁気がなくなるまで炒める。

    • 大豆のお肉と納豆のヘルシーレタス巻き作り方4写真
  5. 5

    4にレタスを添えてできあがり!

コツ・ポイント

レタスは大き目にちぎって下さい。
ひき割り納豆がなければ粒納豆を刻んでもokです。

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
2015/11/22 23:51に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね!ブログ始めました。また見てくださいね!http://ameblo.jp/naofukufuku/
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このレシピのキーワード

ひき肉 レタス 酒 味噌 しょうが ひきわり納豆 大豆たんぱく 長ネギ

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