大豆のお肉と納豆のヘルシーレタス巻き

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

大豆のお肉と納豆でヘルシー！でもボリュームたっぷりで大満足なおかずです♪
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を使ったヘルシーメニューを考えてみました。

大豆のお肉と納豆のヘルシーレタス巻き

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大豆のお肉と納豆でヘルシー！でもボリュームたっぷりで大満足なおかずです♪
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大豆のお肉を使ったヘルシーメニューを考えてみました。
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材料

2人分
  1. 大豆のお肉（ミンチタイプ） 1袋
  2. ひき割り納豆 1パック
  3. 白ネギ 1/2本
  4. しょうが 1/2かけ
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆しょうゆ 大さじ1/2
  7. ☆オイスターソース 大さじ1/2
  8. ☆味噌 大さじ1/2
  9. ☆砂糖 大さじ1/2
  10. ごま油 大さじ1
  11. レタス（大き目） 2～3枚

作り方

  1. 1

    しょうが、白ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、1のしょうが、白ネギをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    大豆のお肉、ひき割り納豆を加え、さっと炒める。

  4. 4

    ☆印を全て混ぜ合わせ、3に加えて汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    4にレタスを添えてできあがり！

コツ・ポイント

レタスは大き目にちぎって下さい。
ひき割り納豆がなければ粒納豆を刻んでもokです。
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9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/
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