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コストコの牛ホルモン塩炒め
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コストコの牛ホルモン塩炒め-レシピのメイン写真

コストコの牛ホルモン塩炒め

とことこ村
とことこ村 @cook_40172053

コストコにハマってます♫
このレシピの生い立ち
コストコの食材を使い切るぞー!!

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とことこ村
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材料

  • 冷凍ホルモン 好きなだけ
  • キャベツ 5枚ほど
  • ニンニク 2粒ほど
  • 唐辛子 おこのみで
  • 塩胡椒 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でホルモンを煮こぼします。
    5分ほど?
    ここは省略するとエライ目にあいます。

  2. 2

    フライパンにスライスしたニンニク、もしくはすりおろし、もしくはパウダー入れてごま油入れて弱火で香りを立たせて〜

  3. 3

    唐辛子と先ほどのホルモンを投入。
    中火で炒めます。

  4. 4

    塩胡椒しまーす。

    • コストコの牛ホルモン塩炒め作り方4写真
  5. 5

    上にざく切りのキャベツ乗せて蓋をして蒸します。

    • コストコの牛ホルモン塩炒め作り方5写真
  6. 6

    キャベツがしんなりしたらざざざーっと混ぜて完成です(^^)

    • コストコの牛ホルモン塩炒め作り方6写真

コツ・ポイント

茹でこぼしすると、本当にさっぱり食べれますよ(^^)

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とことこ村
とことこ村 @cook_40172053
2019/02/02 13:36に公開
料理、けっこう好き。
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炒めもの キャベツ にんにく ホルモン トウガラシ

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