人参のマリネ

Name: 人参のマリネ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; 寿司酢 30g(T2程度); ホワイトバルサミコ酢 15g(T1程度); 岩塩 少々; EXオリーブオイル 15g(T1程度)

moritoaruc @cook_40052017

お弁当のすき間おかずにオススメ！子供も大好きな食感がシャキシャキしっとりで美味しい人参のマリネ
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間おかず常備菜のレシピです

人参のマリネ

moritoaruc @cook_40052017

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

人参 1本
A
寿司酢 30g(T2程度)
ホワイトバルサミコ酢 15g(T1程度)
岩塩少々
EXオリーブオイル 15g(T1程度)

保存済み

レシピを保存

作り方

1

人参の皮をむいて、人参のマリネにする部分も皮をむく要領で、ピーラーで薄くスライスする。
2

スライスした人参を包丁で千切りにし、コンテナに入れて、Aを加え混ぜて5分以上おく。

コツ・ポイント

人参のスライスをするときは、縦に人参を持って、円錐の人参を四角錐にするような要領でピーラーで薄くスライスすると、しやすいです。

保存コンテナに入れて、冷蔵庫で1週間ていどまで保存できます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

moritoaruc @cook_40052017

2017/05/26 00:25に公開

インテリアコーディネーター兼、フードコーディネーターが子育てライフを楽しくするアイディア＆カラダ想いのレシピを紹介しています！http://yukamoriyama.com/blog/HP→http://yukamoriyama.com/https://m.facebook.com/7slifestylestudio/?locale2=ja_JPでも最新情報ご覧頂けます！

このレシピのキーワード

マリネにんじん

似たレシピ

その他のレシピ