こどものおやつ*さつまいものおはぎ

fuuuko2018 @cook_40023392
お砂糖不使用。さつまいもはビタミンC豊富で免疫力を高め風邪予防効果も◎。1歳のころからうちの子はパクパク食べてます^^
このレシピの生い立ち
腹持ちがよくて、からだにもいいこどものおやつを考えていて出来上がりました★
こどものおやつ*さつまいものおはぎ
お砂糖不使用。さつまいもはビタミンC豊富で免疫力を高め風邪予防効果も◎。1歳のころからうちの子はパクパク食べてます^^
このレシピの生い立ち
腹持ちがよくて、からだにもいいこどものおやつを考えていて出来上がりました★
作り方
- 1
■下準備
・さつまいもは、ふかすなどして皮をむいたものを用意する。
・白ごはんはあったかいものを用意。 - 2
ボウルに白ごはんを入れて、麺棒などで粒をつぶす。(粒があまり残らないほうがさつまいもになじんで美味しいです!)
- 3
2にさつまいもを加え、ごはんと混ざり合わせるように麺棒でつぶし混ぜる。
- 4
手をさっと水でぬらし、4等分にして俵型に形をつくる。
- 5
きなこや黒すりごまを全体にまぶして完成。
コツ・ポイント
・さつまいもは時間をかけて火を通すと甘みが増すので、私は、アルミに包んでストーブの上で焼き芋にしたものを使いました。もしくは、オーブンやトースター、蒸かしがよいです◎
・ごはんをすりつぶしづらいときは、すり鉢を使うと簡単!
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