はりはり漬(松前漬) あさこりら @cook_40105457 干し大根入りの松前漬このレシピの生い立ち母のレシピです もっと読む 干し大根入りの松前漬このレシピの生い立ち母のレシピです もっと読む はりはり漬(松前漬) あさこりら @cook_40105457 干し大根入りの松前漬このレシピの生い立ち母のレシピです もっと読む 干し大根入りの松前漬このレシピの生い立ち母のレシピです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 干し大根 1kg にんじん 2本 数の子 800g 松前漬用こんぶ、するめ 180g 醤油 500cc 砂糖 120g+α 水あめ 250g みりん 500cc 酒 1と1/2カップ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 数の子は水につけ、一晩塩抜きしてから薄皮をむく(水は何回か変える) 2 醤油、砂糖、水あめ、みりんを沸騰させ冷ましておく 3 にんじんはいちょう切りにし、塩でもんでしばらく置いておく大根は軽く洗いさっと拭き取り2mmくらいの輪切りにする 4 塩をしておいた人参を水でさっと洗いザルにあげておく。大根と人参を容器に入れ、酒をふって混ぜる。 5 スルメと昆布と数の子も入れ、冷ましておいた調味料を入れる 6 時々かき混ぜながら、3日以上漬け込む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19478828 コピーしました! あさこりら @cook_40105457 2013/12/13 07:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理好きです もっと読む このレシピのキーワード 松前漬 にんじん スルメ 酒 コンブ 数の子 切り干し大根 似たレシピ その他のレシピ ヒゼラさんのハーブハーフトマト メスレーゼリー 温玉乗せサーモンしらす丼ぶり パパッと海老チリ♪ 芽ヒジキ入りニンジンしりしり 今日は和風洋風?蓮根とお豆のデリ風サラダ ウインナーでトナカイさん☆クリスマス☆ ほっこり温まる~鶏むね肉と豆腐のうま煮 ☆簡単☆ママのコーンスープ ちょっと食べたい時の☆フライパンスコーン dorrito taco casserole 2smile Habanero hot sauce Tinklee's Spaghetti and Italian Meatballs Fried Vermicelli Noodle / Fried Bi Hun Thai Curry Udon Noodle レンジで簡単!和風きのこパスタ 長芋とさつま芋の具だくさんグリーンカレー 簡単☆キャベツとハムのサッパリサラダ アボガドとサーモンのコロコロサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478828