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【男の料理】簡単♪バナナパウンドケーキ
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【男の料理】簡単♪バナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

【男の料理】簡単♪バナナパウンドケーキ

こてらさん
こてらさん @cook_40045291

簡単混ぜるだけ!
むっちりバナナパウンドケーキ♪
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バナナパウンドケーキ好きでしょ?
僕も好きです。

なら、作るしかないじゃないですか(笑)

簡単混ぜるだけ!
むっちりバナナパウンドケーキ♪
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僕も好きです。

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こてらさん
こてらさん @cook_40045291

簡単混ぜるだけ!
むっちりバナナパウンドケーキ♪
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バナナパウンドケーキ好きでしょ?
僕も好きです。

なら、作るしかないじゃないですか(笑)

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材料

2人~4人分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • サラダ油 40g
  • 三温糖(普通の砂糖でも可) 80g
  • 卵 2個
  • バナナ 小2本~大1本
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるうなり、ホイッパーで混ぜるなりする。
    バナナはフォークで潰しておく。

  2. 2

    三温糖にサラダ油を加え、ダマがないように混ぜる。

  3. 3

    2に卵と潰したバナナを加え、よく混ぜる。
    三温糖のジャリジャリがなくなったら1を加えて混ぜる。

  4. 4

    パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を入れ、180度のオーブンで40分焼けば完成です。

  5. 5

    ※アーモンドプードルを入れる場合は、80gを目安にしてください。
    その他分量は変わらずです。

コツ・ポイント

オーブンの機種やバナナの量により、若干焼き時間が変わります。

35分くらいから、様子見してください。

加熱から7分~10分くらいで切れ目を入れてください。綺麗に割れます。

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こてらさん
こてらさん @cook_40045291
2013/12/23 01:36に公開
こてらさんと申します。愛する妻と雪国でほんのり生きています。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ 薄力粉 卵

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