お弁当にも☆簡単煮卵

お弁当にも☆簡単煮卵

★☆mam☆★ @cook_40225282

１：１：１の黄金比＋にんにくで、ビニール袋使用の簡単煮卵。
半熟、かた茹で、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当用に簡単に仕込みたかったので。

１：１：１の黄金比＋にんにくで、ビニール袋使用の簡単煮卵。
半熟、かた茹で、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当用に簡単に仕込みたかったので。

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★☆mam☆★ @cook_40225282

１：１：１の黄金比＋にんにくで、ビニール袋使用の簡単煮卵。
半熟、かた茹で、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当用に簡単に仕込みたかったので。

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半熟、かた茹で、お好みでどうぞ。
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材料

卵 1個
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
すりおろしにんにく小さじ1/2

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作り方

1

卵は水から入れて、かた茹では沸騰後12分。
半熟は5分で冷水につけてください。
2
調味料を全部入れてレンジでチンする。
卵と調味料のどちらも冷めたら、殻をむきビニール袋に入れて空気を抜く。
3

一晩浸けておく。
完成。

コツ・ポイント

ビニールは時々揺らしたり動かすと、ムラなく綺麗にできます。
レンチンは、耐熱容器で(´∀｀)

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★☆mam☆★ @cook_40225282

2017/05/25 23:02に公開

子どもに残す目的でレシピを作っています。子どもが使わないものは、簡単に記してあります。我が家のキッチンはIH、最大火力は12。ガスレンジの方はそれを参考に調整していただければ。