ラーメンの後には☆野菜たっぷり豚汁を

umizora @cook_40032553
野菜も沢山食べて、スープまで美味しくいただこう!
このレシピの生い立ち
ラーメンは野菜が足らなくなってしまうから、野菜も沢山食べたくて!
ラーメンの後には☆野菜たっぷり豚汁を
野菜も沢山食べて、スープまで美味しくいただこう!
このレシピの生い立ち
ラーメンは野菜が足らなくなってしまうから、野菜も沢山食べたくて!
作り方
- 1
サッポロ一番 みそラーメンをスープを残して普通に美味しく頂く。
- 2
大根 人参はいちょう切り、ネギは半分を1センチのぶつ切り、残りを小口切り(小口切りのは最後に乗せる分)、
- 3
しいたけはスライス、油揚げは短冊切り、白菜は1センチ幅、豚肉は小さめに切る。
- 4
耐熱皿に豚肉と白菜と小口切りネギ以外の切った野菜を乗せ、最後に白菜を乗せ、ラップをして600wで5〜6分くらいチンする。
- 5
野菜に火が通ったら、残したスープとともに鍋に入れ、豚肉を入れ肉に火が通ったら麺つゆを適量入れ味を整える。
- 6
器に盛り、ごま油 ごま 小口切りネギを乗せて完成!
コツ・ポイント
野菜はレンチンが足りなかったら調整してください。
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