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ちょこっと野いちごのジャム
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ちょこっと野いちごのジャム-レシピのメイン写真

ちょこっと野いちごのジャム

トモ星人
トモ星人 @cook_40104339

せっかく野いちご採れたけどそんなに沢山ない‥そんな時のお手軽ジャムです
このレシピの生い立ち
毎年冬に実る野いちごがあって、ほんの少しだけどジャムにしたいなぁと始めました。

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トモ星人
トモ星人 @cook_40104339

せっかく野いちご採れたけどそんなに沢山ない‥そんな時のお手軽ジャムです
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毎年冬に実る野いちごがあって、ほんの少しだけどジャムにしたいなぁと始めました。

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材料

収穫次第
  • 野いちご 採れただけ
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    今回の野いちごはこれだけです。
    ヘタは取ってきれいに洗ってください。
    ジップロックなどの容器に入れて、少し水が残る位で。

    • ちょこっと野いちごのジャム作り方1写真
  2. 2

    砂糖をまぶします。今回の量なら小さじ1強位かなぁ。野いちごと砂糖が混ざって少しジャリジャリいうくらいです。

    • ちょこっと野いちごのジャム作り方2写真
  3. 3

    ふたはのせるだけ、レンジで20〜30秒ずつ加熱しながら様子をみます。
    今回は30秒1回、20秒2回でした。

    • ちょこっと野いちごのジャム作り方3写真
  4. 4

    こんな感じになったら出来上がり。

    • ちょこっと野いちごのジャム作り方4写真
  5. 5

    今回はヨーグルトにのせてみました。

    • ちょこっと野いちごのジャム作り方5写真

コツ・ポイント

レンジにかける時は必ずふたをかぶせて。穴のあいたものは吹き出します。レンジは少しずつかけてください。

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トモ星人
トモ星人 @cook_40104339
2016/01/05 23:10に公開
料理は好きだけど、片付けは大嫌い。レシピの写真に汚いキッチンが写りこまないように気をつけてますf^_^;
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ジャム

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