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甘めのまろやかチキンカレー
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甘めのまろやかチキンカレー-レシピのメイン写真

甘めのまろやかチキンカレー

あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556

家にある材料で、子供さんにも!
このレシピの生い立ち
肉が鶏ももしかなくて。もちろん牛でも豚でもOKです!

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材料

2~4人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 玉ねぎ 半分~1個
  • 人参 1/3個
  • じゃがいも 1個
  • 市販カレールー 分量分
  • 水 分量分
  • ジャム(何でも) 大1
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作り方

  1. 1

    鶏ももを一口大に切り、野菜も食べやすく切る

  2. 2

    鶏ももを皮から炒めて全体に色が変われば、野菜を加えて玉ねぎが色が変わるまでじっくり炒める。

  3. 3

    良い感じに炒めたら、分量分の水を加えて煮る。

コツ・ポイント

玉ねぎをあめ色になるまでしっかりと炒める。
ポイントはジャムで甘くまろやかにする!

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あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556
2016/01/06 08:10に公開

このレシピのキーワード

チキンカレー にんじん じゃがいも 鶏もも肉 ジャム 玉ねぎ

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