♦︎オムライス？みたいなチキンドリア♦︎
ちゅんまっち @chunmacchi
【ニュース掲載感謝】スキレットで熱々フワフワのチキンドリア♪チーズに卵を混ぜてフワッと焼き上げます。
このレシピの生い立ち
長女「オムライスがいい！」
次女「ドリアがいい‼︎」
で、このレシピ( ≖ิ‿≖ิ )
♦︎オムライス？みたいなチキンドリア♦︎
【ニュース掲載感謝】スキレットで熱々フワフワのチキンドリア♪チーズに卵を混ぜてフワッと焼き上げます。
このレシピの生い立ち
長女「オムライスがいい！」
次女「ドリアがいい‼︎」
で、このレシピ( ≖ิ‿≖ิ )
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、にんにくみじん切りと鶏肉を炒める。
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- 2
肉に火が通ったら、薄切りにした玉ねぎを入れて炒め塩胡椒をする。
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- 3
コンソメキューブを砕いて入れる。
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- 4
玉ねぎがしんなりしたら、バターを加える。
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- 5
バターが溶けたら薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで炒める。
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- 6
→
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- 7
牛乳を一気に加えて、中火でとろみがつくまで炒める。
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- 8
ホワイトソースの出来上がり。
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- 9
ご飯にケチャップを混ぜておく。
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- 10
スキレットを熱しバター（分量外）を溶かしたらケチャップご飯を入れる。火から下ろす。
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- 11
ホワイトソースを上にかける。
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- 12
卵とチーズを合わせて混ぜる
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- 13
11に卵とチーズを混ぜたものをかける。
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- 14
220度に予熱したオーブンで10分程焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり‼︎トースターでも大丈夫！
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- 15
ケチャップをかけても。
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- 16
16.1.17チキンドリアの人気検索でトップ10入りしました！有難うございます！
コツ・ポイント
具と一緒に作るホワイトソースは、ダマにもならず失敗知らず‼︎ホワイトソースの牛乳を100cc生クリームに変えると、より濃厚なソースになります。スキレットではなくて耐熱皿でも勿論大丈夫です！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19508502
