かぼちゃ餅☺モッチモチ❤2味☺

●かぼちゃDe かぼちゃ餠~っ
2種➡作りました(∩´∀`)∩✨
●ゴマ➕cheeseベーコンにしました❤
このレシピの生い立ち
友達♪( ´∀`)人(´∀` )♪親子が遊びε=(ノ・∀・)ツに
来たので➡♦おやつに♦作りました☺
かぼちゃ餅☺モッチモチ❤2味☺
●かぼちゃDe かぼちゃ餠~っ
2種➡作りました(∩´∀`)∩✨
●ゴマ➕cheeseベーコンにしました❤
このレシピの生い立ち
友達♪( ´∀`)人(´∀` )♪親子が遊びε=(ノ・∀・)ツに
来たので➡♦おやつに♦作りました☺
作り方
- 1
かぼちゃ半個を更に半分にcutする
■かぼちゃは固いので包丁・手元に注意して切って下さい
★少しレンチんして切ると楽
- 2
耐熱ボールに
かぼちゃ皮を剥き一口位にcutした物に水が被る程度➡加えるラップして電子レンジ600w
6~8分加熱 - 3
かぼちゃの皮にも
栄養が有るので水を加え電子レンジ600w4~5分➡加熱して竹串など刺して柔らかければOK藻塩で❤おやつ - 4
作り方2の
かぼちゃに火が通ったら
水を切って➡片栗粉を加える
マッシュ(潰して)spoonやゴムべら切り混ぜる - 5
目安➡半分に上記を分けて
●一つはゴマを加え混ぜて平らな丸に成形
●もう一つはベーコン&粉パセリを加えて混ぜる - 6
●ゴマ生地の方は
フライパンにサラダ油を加え両面こんがり➡きつね色に焼く - 7
みりん:醤油を加えて照り焼き状にする
❤出来上がり(∩´∀`)∩❤✨
- 8
●もう一つのベーコン&粉パセリ生地にはプロセスcheeseを賽の目にcutして
生地の中央に加え包みキューブ状に成形する - 9
フライパンにサラダ油を薄く加えて
前面➡こんがり、きつね色に
焼く
ベーコン&粉パセリ生地には
とまとケチャップを添えて - 10
全体~盛り付け一例~
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
かぼちゃを加熱して竹串などで柔らかく火が通ったら片栗粉とマッシュして混ぜて
成形して味をアレンジ
♦おやつ♦おかず♦お弁当の一品に
(∩´∀`)∩き
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