簡単！鶏肉のみぞれ煮

簡単！鶏肉のみぞれ煮-レシピのメイン写真

簡単！鶏肉のみぞれ煮

mogu1mama @cook_40198526

1歳半の息子と、大人と一緒に食べられるメニューです♡大根をつけておくことで、お肉も柔らかくなっています(*^^*)
このレシピの生い立ち
子どもでも大人でも美味しいメニューをと考えました(*^^*)大根を摩り下ろしてお肉につけることで、お肉も柔らかくなり、汁ごと美味しく食べられますよ♡
我が家お気に入りのメニューです(*>ω<*)

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子どもでも大人でも美味しいメニューをと考えました(*^^*)大根を摩り下ろしてお肉につけることで、お肉も柔らかくなり、汁ごと美味しく食べられますよ♡
我が家お気に入りのメニューです(*>ω<*)

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1歳半の息子と、大人と一緒に食べられるメニューです♡大根をつけておくことで、お肉も柔らかくなっています(*^^*)
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子どもでも大人でも美味しいメニューをと考えました(*^^*)大根を摩り下ろしてお肉につけることで、お肉も柔らかくなり、汁ごと美味しく食べられますよ♡
我が家お気に入りのメニューです(*>ω<*)

1歳半の息子と、大人と一緒に食べられるメニューです♡大根をつけておくことで、お肉も柔らかくなっています(*^^*)
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子どもでも大人でも美味しいメニューをと考えました(*^^*)大根を摩り下ろしてお肉につけることで、お肉も柔らかくなり、汁ごと美味しく食べられますよ♡
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材料

2〜3人前

鶏モモ肉 2枚
大根 1/3〜1/2
追いがつおのつゆ大さじ3.5
砂糖大さじ1/2

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作り方

1

大根を摩り下ろす。
2
摩り下ろした大根に追いがつおのつゆと砂糖を入れて、そこに食べやすい大きさに切った鶏モモ肉をつけておく。（1時間以上）
3

汁ごと全部そのままフライパンに入れて、鶏肉に火が通るまで炒め煮する。
4
盛り付けて完成！
今回は子ども用に人参ですが、揚げ茄子や、揚げししとうなどを乗せてもすごく美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

大根を摩り下ろして、そこにお肉をつけておくと、お肉が柔らかくなります(*^^*)今回は鶏肉でしましたが、豚肉でも美味しくできますよ♬

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mogu1mama @cook_40198526

2015/11/03 03:55に公開

4歳の息子、2歳の娘ママです(*^^*)良かったらご覧になって下さいね♡Instagramもやっていて、日々の息子ご飯やパパ弁当、おうちごはんも載せているので、もし良かったらご覧になって下さい(*^^*)Instagram…@mogu__0422下の子のご飯用アカウント…@m_kaho_gohan

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