★の材料を鍋に入れ沸かす。
玉ねぎと鶏もも肉を投入。

火が通ったら、緑の野菜ときのこを投入。（入れなくてもOKです。）火が通るまで煮る。

全体がふつふつしているところに、卵を溶いて流し入れながら軽く混ぜる。

卵に火が完全に通らないうちに火を止めて蓋を閉めて、食べる時ご飯にかけて出来上がり！