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すだちと塩で食べる冷奴
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すだちと塩で食べる冷奴-レシピのメイン写真

すだちと塩で食べる冷奴

makibom592
makibom592 @cook_40115947

お豆腐をシンプルにすだちとお塩で♬
さっぱり美味しい♥
このレシピの生い立ち
冷奴をいつもと違う味付けで食べたくて、試してみたらとっても美味しかったです!

お豆腐をシンプルにすだちとお塩で♬
さっぱり美味しい♥
このレシピの生い立ち
冷奴をいつもと違う味付けで食べたくて、試してみたらとっても美味しかったです!

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すだちと塩で食べる冷奴

makibom592
makibom592 @cook_40115947

お豆腐をシンプルにすだちとお塩で♬
さっぱり美味しい♥
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冷奴をいつもと違う味付けで食べたくて、試してみたらとっても美味しかったです!

お豆腐をシンプルにすだちとお塩で♬
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材料

1人分
  • 豆腐 150g
  • すだち 小1個
  • ねぎ 少々
  • 塩 少々
  • かつお節 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐をお好みの大きさにカットして、器に盛り付ける。

  2. 2

    小口切りのねぎとかつお節を豆腐にのせ、半分に切ったすだちを添える。

  3. 3

    食べる時にすだちをしぼって、塩をふって出来上がり♬

コツ・ポイント

豆腐は絹ごしでも木綿でも、お好みのものを使ってください。
塩はミネラル豊富な自然塩をお薦めします。

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makibom592
makibom592 @cook_40115947
2012/10/11 11:55に公開
静岡県在住。ダンナ様と二人暮らしです(^<^)趣味はマラソンと読書♪ダンナ様のメタボが心配なので、なるべくヘルシーな料理を心がけています(`・ω・´)ゞまた、キャンプやバーベキューも好きなので、アウトドア料理も研究中です♫
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ かつお節 豆腐 すだち

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