キッチンペーパーで水気を拭く。豆腐が大きい時は半分に切って2つに分けて包む。

厚さが均等になるようにキッチンペーパーを1枚づつ、合計3枚包む。

皿に入れてラップをして冷蔵庫に24時間放置☆ ※ 2〜3回ほど寝る前や起きた時に上の2枚のキッチンペーパーを変える。

食べる時に、白だしとめんつゆを混ぜる。1:1なのでお好みの量で☆

わさびを添えて召し上がれ☆

薄く切ってお豆腐のお刺身としておつまみにしてもヘルシーです☆

つゆのレシピはこちら♡
簡単☆納豆のたれ☆温泉卵に豆腐にも万能☆【レシピID:19448286】