梨のカップケーキ
ダメダメ梨の消費に･･･(^0^;)
このレシピの生い立ち
食べてた梨があまりにもダメダメだったので、食べ残しの梨で作っちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
【梨のコンポート】
梨をくし切り(4つ)にし、さらにいちょう切りにする。 - 2
鍋に①の梨と●砂糖を入れ混ぜる。
火をつけ、水分がある程度なくなるまで煮詰め、冷ましておく。 - 3
【生地】
ボールにマーガリンを入れ泡立てきで混ぜ、★砂糖を2、3回に分けて混ぜ合わせる。 - 4
③に卵を割り入れしっかり混ぜる。
ゴムべらに換え、薄力粉を２、３回に分けて混ぜる。 - 5
④に②の梨を混ぜる。
※飾り用に少し残してね! - 6
オーブンを200℃で予熱する。
- 7
型に⑤を分け入れ、残しておいた梨を上にのせる。
- 8
オーブンを180℃に下げ、17分焼いて出来上がり!
※焼き時間等は調整して下さい。
コツ・ポイント
梨は1個使ってもいいと思います。
※ ●砂糖は調整してね♪
あとはひたすら混ぜるだけです(^^)v
型のサイズ（直径55㍉・高さ20㍉）
※100均で購入してます(^^)
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