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西部劇に出てくるような「まめ」料理
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西部劇に出てくるような「まめ」料理-レシピのメイン写真

西部劇に出てくるような「まめ」料理

大女将
大女将 @cook_40185310

大女将の作る「賄い料理」のようなもの

あるものでパパっと作るひらめき料理です
このレシピの生い立ち
実はこれも暮れにいただくハムの応用編です
豚肉でも何でも可能！！

ご飯にもパンにもあうと思いますが～

大女将の作る「賄い料理」のようなもの

あるものでパパっと作るひらめき料理です
このレシピの生い立ち
実はこれも暮れにいただくハムの応用編です
豚肉でも何でも可能！！

ご飯にもパンにもあうと思いますが～

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西部劇に出てくるような「まめ」料理

大女将
大女将 @cook_40185310

大女将の作る「賄い料理」のようなもの

あるものでパパっと作るひらめき料理です
このレシピの生い立ち
実はこれも暮れにいただくハムの応用編です
豚肉でも何でも可能！！

ご飯にもパンにもあうと思いますが～

大女将の作る「賄い料理」のようなもの

あるものでパパっと作るひらめき料理です
このレシピの生い立ち
実はこれも暮れにいただくハムの応用編です
豚肉でも何でも可能！！

ご飯にもパンにもあうと思いますが～

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材料

  • ハム 厚切り　6枚
  • キドニービーンズ １缶
  • 大豆水煮 １袋
  • たまねぎ １個
  • にんにく ２かけ
  • しお
  • くろこしょう
  • 水 １カップ
  • オリーブオイル 大匙２
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを入れにんにくをいためる

    香りがしてきたらたまねぎをいれて透き通るまでいためる

    • 西部劇に出てくるような「まめ」料理作り方1写真
  2. 2

    豆と水と塩コショウを入れてふたをして
    ひたひた位になるまでコトコト煮る

    • 西部劇に出てくるような「まめ」料理作り方2写真
  3. 3

    塩コショウは少し強めのほうがいいですよ

コツ・ポイント

全部火の通ったものなので弱火でコトコトがポイント

お味はお好みで調整してください

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大女将
大女将 @cook_40185310
2014/01/10 02:01に公開
毎日お仕事に大忙しのおばさんですがお料理大好き♪どんなに疲れていても夜中の＜＜粉いじり＞＞ も最高～
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このレシピのキーワード

ハム 水煮大豆 にんにく キドニービーン 玉ねぎ

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