ネギに縦に十字に切れ目を入れこまかく刻みます。

ボウルに納豆、タレ、からし、ネギを入れて混ぜ混ぜ。よく混ざったら終わり。

油揚げを袋のまま半分に切ります。こうすると油分がまな板ぬつかないので洗い物が楽です☆

半分になった油揚げを破かないように袋状に広げます。そこに油揚げの半分くらいまでネギ納豆を入れます。

なみ縫いの要領で油揚げのくちをとめます。両端からギューっとおさえるととれにくくなります。

火をかけるまえのフライパンに敷き詰めます。（入るだけでけっこうです）油は不要。

中火くらいで焼き目がついたら完成！お好みで醤油をつけて食べてください。