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冷やし納豆まぜそば
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冷やし納豆まぜそば-レシピのメイン写真

冷やし納豆まぜそば

lycee
lycee @cook_40037124

いただいたサッポロ一番で夏にピッタリな冷たいおそばを作ってみました!
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材料

1人分
  1. サッポロ一番しょうゆ味 1袋
  2. 納豆 1パック
  3. 卵黄 1個
  4. 粉末スープ  1/2袋
  5. ごま油  小さじ1杯
  6. 長ネギみじん切り 少々
  7. 刻み海苔 少々
  8. 炒りゴマ 少々
  9. 練りからし お好みで
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作り方

  1. 1

    麺は少し固めに茹でて氷水でしめる

  2. 2

    粉末スープは100ccのお湯で溶いて氷を入れて冷やす

  3. 3

    納豆はタレを入れずによく混ぜておく

  4. 4

    よく水切りした麺に納豆と卵黄を盛り付け、ネギ、海苔、ごまを散らす

  5. 5

    ツユをまわしかけて出来あがり!
    お好みでからし溶いてを召し上がれ!!

コツ・ポイント

めんは少し硬めに茹でてましょう
スープの濃さはお好みで調整してください

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lycee
lycee @cook_40037124
2017/06/11 07:04に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね!!http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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