仏韓!✧牡蠣キムチクリームパスタ✧*。
雨です @cook_40196587
このパスタ…フレンチのようなコク深い味で、ぜひ!食べてみてほしい!!
牡蠣キムチがなければ白菜キムチだけでも十分美味♡
このレシピの生い立ち
牡蠣キムチ、なければ作る事もできます(*`・ω・´)
検索してみて食べてみて!
ほんとに(゚д゚)ウマーだから!!
ちなみに韓国では牡蠣キムチ←はまた違うもので、『양념 굴 무침 /ヤンニョム グル ムチム』て表記されてたφ(・ω・ )
仏韓!✧牡蠣キムチクリームパスタ✧*。
このパスタ…フレンチのようなコク深い味で、ぜひ!食べてみてほしい!!
牡蠣キムチがなければ白菜キムチだけでも十分美味♡
このレシピの生い立ち
牡蠣キムチ、なければ作る事もできます(*`・ω・´)
検索してみて食べてみて!
ほんとに(゚д゚)ウマーだから!!
ちなみに韓国では牡蠣キムチ←はまた違うもので、『양념 굴 무침 /ヤンニョム グル ムチム』て表記されてたφ(・ω・ )
作り方
- 1
まいたけは石突きを取り、てきとーに切るか裂きます。
この日はしめじ…
まいたけの方が絶対おいしかった。゚(゚´▽`゚)゚ - 2
オリーブオイルでまいたけ←をざっと炒めます。
油がまわれば( ・∀・)b OK! - 3
白菜キムチと牡蠣キムチも加えてこれまたざっと。
写真は量が分かるように置いてみた。
ちなみに2倍量(*`・ω・´) - 4
ワインも加えて軽くひと煮立ちしたらすぐ
- 5
生クリームを入れて~、
ひと煮立ちしたら味見して調整(*゚▽゚)ノ☆
だいたいこの時点で劇的にうまい。。。 - 6
1分前くらいに茹であげたパスタを入れて絡めたら、お皿にもってネギでも散らしましょう!
- 7
ちなみに韓国で買った牡蠣キムチ、こんな感じ。
牡蠣たっぷり!
にんにくもたっぷり!
ヤンニョムたっぷり!(´q`*)
コツ・ポイント
辛さはキムチの量や生クリームで調整してみてね( 'ω')
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19550225








