自宅でラーメン屋さん！
❀なっさん。 @cook_40241653
スープはccを測ってない為、味覇に記載の物で申し訳無いです。
素朴な中華スープでサッパリしてました♪
このレシピの生い立ち
息子がラーメンを作って欲しいとのことで作ってみました(*´꒳`*)
塩ラーメンにしようとしましたが、味覇の裏面に記載されたスープを作ったので醤油風味になってます♪
味付けが薄いーと思ったら醤油を足しても美味しいみらいです。(息子談)
自宅でラーメン屋さん！
スープはccを測ってない為、味覇に記載の物で申し訳無いです。
素朴な中華スープでサッパリしてました♪
このレシピの生い立ち
息子がラーメンを作って欲しいとのことで作ってみました(*´꒳`*)
塩ラーメンにしようとしましたが、味覇の裏面に記載されたスープを作ったので醤油風味になってます♪
味付けが薄いーと思ったら醤油を足しても美味しいみらいです。(息子談)
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのお鍋にお湯を沸かし、中くらいのお鍋にもお水を入れて沸騰させます。
中鍋に材料を入れたらスープの出来上がり♪ -
- 2
大きなお鍋で麺を茹で、茹で上がったら器に入れて完成です♪
メンマ忘れました・・・ -
- 3
味付け玉子はレシピID 19785213
チャーシューは レシピID 19564370 で作ってますので良かったら参考に♪
コツ・ポイント
スープに関してはほぼほぼ目分量となってしまいました。
少し濃いめに作ると麺を入れてから薄くなったりしないかもしれません。
メンマや海苔をトッピングして豪華にしても良いですね♪
自宅でラーメンどうでしょうか？(*´꒳`*)
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