玉ねぎは薄切りに、ベーコンはお好みの細切りにする。ミニトマトは4等分に切る。

かぼちゃは5mmくらいの厚さで、3cm角くらいに切る。
耐熱皿に入れてラップをかけ、600wで3分ほど加熱する。

その間に玉ねぎとベーコンを塩胡椒でしんなりするまで炒める。

オーブンンを190度に予熱する。
卵と牛乳を合わせて軽く塩、胡椒をして混ぜる。そこにピザ用チーズも加えて混ぜる。

タルト台に③を敷き詰め、その上にかぼちゃを広げる。

その上から卵液を回しかけ、ピザ用チーズを均等に広げる。
ミニトマトを置いていく。