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豚肉ともやしのシソポン炒め
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豚肉ともやしのシソポン炒め-レシピのメイン写真

豚肉ともやしのシソポン炒め

strathisla
strathisla @cook_40215398

シソの香りとポン酢の酸味が爽やかで食欲が増します。
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シソの香りとポン酢の酸味が爽やかで食欲が増します。
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材料

  • 豚肉 80g
  • もやし 1袋
  • 大葉 1束
  • 醤油
  • 酒
  • ポン酢
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作り方

  1. 1

    大葉を千切りにする。

    • 豚肉ともやしのシソポン炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉は細切りにし酒と醤油で下味をつける。

    • 豚肉ともやしのシソポン炒め作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油をとり、豚肉を炒める。

    • 豚肉ともやしのシソポン炒め作り方3写真
  4. 4

    豚肉に八割方火が通ったら洗ったもやしを入れて炒める。

    • 豚肉ともやしのシソポン炒め作り方4写真
  5. 5

    もやしに火が通ったら大葉を入れ、ポン酢を入れてよく混ぜる。

    • 豚肉ともやしのシソポン炒め作り方5写真
  6. 6

    盛り付けたら出来上がり。

    • 豚肉ともやしのシソポン炒め作り方6写真
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strathisla
strathisla @cook_40215398
2017/06/22 14:04に公開
23区の西の果てで日々作ったご飯のレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 豚肉 もやし 酒

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