ホワイトチョコブラウニー♡☆共立て編☆♡

Dellaたん @cook_40063554
話題入り大感謝(^^)カテゴリ掲載❀共立てで作るホワイトチョコブラウニーです。別立てとよりも作るのはこちらがラクです♫
このレシピの生い立ち
別立てのレシピを書きましたが、両方作りました。こちらの方が扱いやすいです。別立ては少しふわっと、こちらはずっしりです。
ホワイトチョコブラウニー♡☆共立て編☆♡
話題入り大感謝(^^)カテゴリ掲載❀共立てで作るホワイトチョコブラウニーです。別立てとよりも作るのはこちらがラクです♫
このレシピの生い立ち
別立てのレシピを書きましたが、両方作りました。こちらの方が扱いやすいです。別立ては少しふわっと、こちらはずっしりです。
作り方
- 1
材料を全て揃え、まずホワイトチョコレートとバターをレンジ600Wで様子を見ながら溶かします。
- 2
卵をマッタリする程度に泡立て、1で溶かしたチョコレート、砂糖、はちみつ、生クリームを順に入れしっかり混ぜます。
- 3
薄力粉をふるいながら入れ混ぜます。
オーブン170℃に余熱します。 - 4
3を型に入れ、170℃で30~35分、串でなにもついてこなければ焼き上がりです。
- 5
4をさましてガナッシュをかけます。冷蔵庫で冷やしてから切り分けます。
- 6
できあがり。
別立てよりずっしりした感じです。 - 7
ガナッシュ
耐熱容器に生クリーム50CCを入れラップをかけてレンジ600Wで沸騰させ、削ったチョコ50gをとかします。 - 8
2015.01.29 カテゴリ入りありがとうございますo(^-^)o
- 9
2の工程を説明不足の為、一部追記しました。印刷してくださった方々申し訳ございません。
- 10
2015.10.12 話題入りさせていただきました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです。プレゼントにするなら粉砂糖をかけてください。
ガナッシュは少量だと少し作りづらいかもしれません。
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