豚肉を２枚重ねる。

三つ折りにする。

塩胡椒をして小麦粉を薄くまぶす。

◎の材料をボウルに合わせる。

熱したフライパンに油を敷く。④のお肉を③の卵液に通して焼く。

裏に焼き色がついたらひっくり返す。

裏返したら蓋をして弱火にして5、6分焼く。

お皿に持って出来上がり♡お好みでソースやマヨネーズで召し上がってください。