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あさりとエビの簡単アヒージョ
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あさりとエビの簡単アヒージョ-レシピのメイン写真

あさりとエビの簡単アヒージョ

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

母の日の夕食にだしました。アヒージョのオイルをバケットにつけてたべると美味ですよ
このレシピの生い立ち
母の日のリクエストでおつまみとして、アヒージョ作りました^ ^

母の日の夕食にだしました。アヒージョのオイルをバケットにつけてたべると美味ですよ
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あさりとエビの簡単アヒージョ

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

母の日の夕食にだしました。アヒージョのオイルをバケットにつけてたべると美味ですよ
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母の日のリクエストでおつまみとして、アヒージョ作りました^ ^

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材料

3〜4人分
  • オリーブオイル 200cc
  • バター 20g
  • にんにく 3片
  • あさり 40〜50個
  • 冷凍ブロッコリー 10個くらい
  • 冷凍ボイルエビ 20個くらい
  • 鷹の爪 2本くらい
  • しめじ 少々
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作り方

  1. 1

    小鍋にオリーブオイル、にんにく、バター、鷹の爪を入れて熱する

    • あさりとエビの簡単アヒージョ作り方1写真
  2. 2

    1が煮たってきたらあさりをいれる。

    • あさりとエビの簡単アヒージョ作り方2写真
  3. 3

    さらに冷凍ブロッコリー、冷凍エビを加えてあさりの口が開くまで煮る

    • あさりとエビの簡単アヒージョ作り方3写真
  4. 4

    しめじを加え煮る

    • あさりとエビの簡単アヒージョ作り方4写真
  5. 5

    4に火が通ったら、器にアツアツを盛り付け、バケットを添えてできあがり

    • あさりとエビの簡単アヒージョ作り方5写真

コツ・ポイント

やけどに気をつけましょう

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2017/05/14 15:56に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から！添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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このレシピのキーワード

アヒージョ エビ シメジ 冷凍ブロッコリー にんにく バター アサリ トウガラシ

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