☆ほくほくジャーマンポテト☆
まりねりまりな @cook_40099585
新ジャガイモをつかって、冷蔵庫にあるものでもう一品！！
お酒にあうジャーマンポテト
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたじゃがいもを使わなきゃと思って余り物でつくりました！！
☆ほくほくジャーマンポテト☆
新ジャガイモをつかって、冷蔵庫にあるものでもう一品！！
お酒にあうジャーマンポテト
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたじゃがいもを使わなきゃと思って余り物でつくりました！！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてくし切り
玉ねぎも細かくくし切り
ソーセージはななめに4等分
ガーリックは薄く輪切りにします - 2
じゃがいもをレンジで3分半温めたら、ラップを外し水分を飛ばしてください
- 3
↑に下味☆をまんべんなくまぶします。
- 4
サラダ油をフライパンであたため、ガーリックを入れます。ガーリックがこんがりしてきたらじゃがいもを入れます。
- 5
じゃがいもの両面に焦げ目がついたら、ソーセージと玉ねぎを入れます。
- 6
全体に火が通ったら、●をいれます。
- 7
最後にパセリをかけて完成！！！
コツ・ポイント
じゃがいもを温めた後に、ラップをすぐ外さないとホクホク感がでません。
外すのを忘れずに！！
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