トマトリゾット
風邪ひきさんのためのあったかメニュー(o^^o)
このレシピの生い立ち
風邪をひいた彼のために。
身体ポカポカメニュー♡
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タマネギはみじん切り。ベーコンは細切り。ブロッコリーは水洗いして電子レンジで3分チンしておく。ニンニクはみじん切り。
お鍋にオリーブ油をしき、ニンニク、タマネギ、ベーコンを炒める。
全体に火が通ったら、水を入れてフツフツしてきたらコンソメを投入。続いてトマトを入れて煮立たせる。
白飯、ブロッコリー、チーズを順に入れてチーズが溶けたら完成。
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