コンソメ味のオムライス
をんばっと @cook_40046650
子供がケチャップ味を好まないので作ってみました。我が家の定番になりそうです(^_^)
このレシピの生い立ち
子供がケチャップ味を好まないので作りました。
コンソメ味のオムライス
子供がケチャップ味を好まないので作ってみました。我が家の定番になりそうです(^_^)
このレシピの生い立ち
子供がケチャップ味を好まないので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ニンジンをあらみじんに切る。とりむね肉は１センチ角位に切っておく。
- 2
フライパンにオリーブ油を温め、①の材料をしっかり炒める。炒めあがったらコンソメを入れてへらで崩しながら材料になじませる。
- 3
温かいご飯を入れてよく炒め、大皿に盛り整える。
- 4
卵をボウルに割り入れ、チーズ、しお、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる。
- 5
フライパンにオリーブ油を多めに入れ温め、卵液を一気に入れて手早くスクランブルエッグ状に。お皿のチキンライスにオン！
コツ・ポイント
コンソメのしょっぱさを計算してしおを足すか、ごはんを多めにしてみてください。卵は甘めの方が合うと思います。ごはんがしょっぱいのでケチャップいらずです(*´ω`*)
つくれぽ
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