準備
★緑茶葉をすり鉢でする
★バターはレンジにかけて溶かす
★薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかける

オーブンは180度に予熱する。
ボウルに砂糖、バター入れ泡だて器で混ぜさらに卵を入れ混ぜていく。

2のボウルにヘラなどに持ち替え、粉を少しづつ入れて混ぜいく。さらに緑茶葉を入れさっくりと混ぜる。

生地をシートなどひきた型にいれ、オーブンに30～40分焼く。