生クリーム消費☆ノンオイルパウンドケーキ

Dr.ネコアルク @cook_40060939
余った生クリームの消費レシピです♪
パウンドケーキのバターをホイップクリームにしてみました(^0^)
このレシピの生い立ち
生クリームの賞味期限が近くなったので、考えてみました♪
生クリーム消費☆ノンオイルパウンドケーキ
余った生クリームの消費レシピです♪
パウンドケーキのバターをホイップクリームにしてみました(^0^)
このレシピの生い立ち
生クリームの賞味期限が近くなったので、考えてみました♪
作り方
- 1
冷凍庫で乾いたボウルを冷やしておく。
- 2
1.のボウルに生クリームとレモン汁を入れてハンドミキサーで空気を入れ混ぜるようにして、固まるまで泡立てる。
- 3
グラニュ糖を入れ混ぜ、さらに、バニラエッセンスを入れ混ぜる。
- 4
別のボウルに溶き卵を入れ、ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで混ぜ、さらに、3.を加えて、同様に入れ混ぜる。
- 5
170℃に予熱しておいたオーブンで35分焼いて、出来上がり!
- 6
夢のホイップクリーム♪(レシピID:18922070)を今回参考にしました。
コツ・ポイント
①”リボン状になるまで溶いた溶き卵”→ハンドミキサーで泡が出て白っぽくなるまでという意味です(・・)
②4.で、ゴムベラを用いて、ボウルの底から生地を持ち上げるようにして混ぜて下さい。(^0^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19780037



