残り物の焼きそばを細かく刻む。
冷飯をチンして温めておく。

フライパンを熱してマヨネーズで温めたご飯を炒める。ぱらっとしたら、刻んだ焼きそばを投入。

混ざったら、ウスターソースをフライパン一周くらいぐるっと入れる。炒めからめ塩コショウで味を整えてできあがり。

お皿に盛り薄焼き卵などのせてもおいしいです。

※焼きそばはマルちゃんの３食入のソースの味の物で、キャベツ、人参、玉ねぎ、豚バラスライスを入れて作ったのを使用しました。

※焼きそばに豚バラなど油の多いお肉を使っていたら、マヨネーズは入れすぎるとコテコテな感じになるので、お好きな量で。

※フライパンの大きさは直径24～26くらいです。ウスターソースも焼きそばのもとの味付けによって調節してください。