黒豆入り☆抹茶のパウンドケーキ
くまエンジン @cook_40129879
黒豆をたっぷり入れました。抹茶でほろ苦い、大人なしっとりパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
おせちの黒豆が大量に残っていたので、その消費のために作りました。
黒豆入り☆抹茶のパウンドケーキ
黒豆をたっぷり入れました。抹茶でほろ苦い、大人なしっとりパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
おせちの黒豆が大量に残っていたので、その消費のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
●を合わせてふるっておきます。
無塩バターを常温か電子レンジで柔らかくしておきます。 - 2
ボウルにバターを入れてホイッパーで混ぜ、クリーム状になったら砂糖を加えてよくすり混ぜます。
- 3
溶き卵を分離しないように少しずつ加えながら混ぜます。
ヨーグルトも加えます。 - 4
●を加え、ゴムベラで切り混ぜます。
なめらかになったら黒豆を加えます。 - 5
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を入れて表面をならします。
- 6
180℃に予熱したオーブンで20分焼き、160℃に落としてさらに20分焼きます。
- 7
竹串を刺して生地が付かなければできあがり♪
型から取り出し、網にのせて冷まします。 -
コツ・ポイント
写真は黒豆150gで作っています。
混ぜて焼くだけなので簡単！
つくれぽ
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